365/2013 - 118. Vyřešené dilema

Tak jsem měla dilema, co bude k obědu, jestli ledvinky s rýží nebo škubánky, na oboje jsem měla už delší dobu chuť. Ovšem to by "babča" nesměla na internetu zveřejnit recept na rychlé lívance a ještě navíc spolu s fotkou. Nikdy by mě nenapadlo dát do těsta na lívance sýr cottage a to mě teda zaujalo. I když mám podobný recept, jen jsou "jogurtové".

A tak byla zeleninová polévka, kterou už jsem měla hotovou předem a právě ony lívance potřené zavařeninou a dozdobené radoňáčkem (krém takového typu jako pribiňáček, ale chuťově mnohem lepší a rovnou z mlékárny)

Stihla jsem namazat a vyfotit první várku, pak už jsem je nestíhala ani smažit. Neměla jsem med, a tak jsem dala do těsta lžíci cukru
Nasypat do mísy sypké suroviny - 1 hrnek hladké mouky, 1/2 lžičky PRDOPEČ a 1 lžíci cukru a v druhé zamíchat 2/3 hrnku mléka, 2 vejce, 1 sýr cottage. Přidat k sypkým surovinám, pořádně zamíchat a pak už jen smažit lívanečky. Jsou výborné.

Dilema bylo vyřešeno a ledvinky přesunuty na pondělí ...